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重新使用你的大面包!我们的食品慈善机构加入啤酒厂制作面包啤酒

对阵谷物:标准的Alex Dymoke在奇怪的胡子中创造了啤酒
对阵谷物:标准的Alex Dymoke在奇怪的胡子中创造了啤酒 / Alex Lentati
经过
2017年8月17日
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他标准与工艺啤酒厂合作,使用剩下的面包创造苍白的啤酒。

慈善啤酒由菲利克斯项目捐赠的大面包,食品废物慈善机构在 伦敦竞选的食物。

被命名为面包班克,它被奇怪的胡子工艺啤酒厂配有标准的所有者Evgeny Lebedev。

Weird Beard将向Felix项目提供一半的利润,从超市,批发商和其他食品供应商收集新鲜盈余,并将其送到伦敦的前线慈善机构。

Lebedev先生在寻找一个新的苍白啤酒以便在葡萄中服务时,他在Limehouse的酒吧与Ian Mckellen一起拥有。知道菲利克斯项目经常收到更多面包,而且可以使用一些盈余来制作啤酒。

结果是一种浓郁的浓郁浓郁的夏季啤酒,富含面包的味道,所有这些都是在啤酒之前烘烤的。莱博德先生说:“奇怪的胡须专家酿酒商已经超越了这种令人难以置信的啤酒。虽然单独的面包刀不会解决世界上巨大的食物垃圾问题,但它确实令人信服地证明了人类在浪费富有想象力的情况下可以实现的令人惊叹的事情。

“我也很自豪能够为Felix项目筹集资金,这是我所知道的慈善机构为一些伦敦最贫穷的居民提供了生命线。”

位于汉福特,距离Felix项目西部的伦敦总部仅有很短的车程,Weird Beard Brew Co是该项目的明显合作伙伴啤酒厂。

在酿造的一天,他和他的同事娜塔莎狼将面包添加到一个水和麦芽的混合中,头巾布莱恩·勺子说:“我几乎没有生活在烤制的三明治,所以这真是太棒了,酿造了一个有趣的新啤酒,同时也为慈善机构做了一些很好的工作。“

标准董事长Felix项目的创始人Justin Byam Shaw表示:“这是使用旧面包和完全美味的辉煌方式。谢谢你,奇怪的胡子!“

Break Banger将于下周一的选定酒吧和商店提供。